Il Tempeh altamente digeribile e proteico, si produce con la soia come il tofu ma è molto più saporito. Ideale per diete vegetariane o vegane, scoprite i modi migliori per cucinarlo
una ricetta che farà esplodere il piatto di profumi, colori ed energia, in grado di darci una carica di vitamine e minerali incredibile: il cous cous di cavolfiore senza cottura.
La panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e apprezzati non solo in Italia, ma anche all’estero per la semplicità della sua preparazione.